Tacos de Pollo a la Parrilla Fáciles y Rápidos

1.En un bol, mezcla las tiras de pollo con el aceite de oliva, comino, pimentón, sal y pimienta. Asegúrate de que el pollo esté bien cubierto.

2.Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Cocina las tiras de pollo durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas y ligeramente doradas.

3.Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en trozos más pequeños si lo deseas.

4.Mientras el pollo reposa, calienta las tortillas en la misma sartén o en otra, hasta que estén suaves y flexibles.

5.Arma los tacos: Coloca una porción de lechuga picada sobre cada tortilla caliente.

6.Añade el pollo a la parrilla sobre la lechuga.

7.Agrega los cubos de tomate y la cebolla morada picada (si la usas).

8.Rocía con jugo de limón fresco y decora con cilantro picado si lo deseas.

9.Sirve inmediatamente.