Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Strogonoff Cremoso de Calabresa com Massa Parafuso

Name: Strogonoff Cremoso de Calabresa com Massa Parafuso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em cubos pequenos; 1 colher de sopa de óleo de soja; ½ cebola média picada; ½ pimentão vermelho pequeno picado; 2 dentes de alho amassados; 1 xícara (240ml) de molho de tomate pronto (ou passata); ½ xícara (120ml) de água; 1 colher de chá de mostarda (opcional, para acidez); ½ colher de chá de sal (ajustar a gosto, pois a calabresa já é salgada); Pimenta do reino moída na hora a gosto; 1 lata (200g) de creme de leite (com ou sem soro); 1 ovo cozido e picado (opcional, para textura tradicional); 300 g massa tipo parafuso (fusilli); Água para cozinhar a massa; Sal a gosto; Arroz branco cozido (para servir); Batata palha (para finalizar)

Uma versão robusta e saborosa do clássico strogonoff brasileiro, utilizando linguiça calabresa defumada para um toque picante e defumado. Servido com massa parafuso, este prato é finalizado com um molho cremoso e a crocância indispensável da batata palha.

Forberedelse: 20 Minutter

13.11.2025

Lagt til av: Kaiky Boeira

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.