Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Strogonoff Rápido de Carne Moída com Cogumelos

Name: Strogonoff Rápido de Carne Moída com Cogumelos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g carne moída (patinho ou acém); 200 g cogumelos frescos (Paris ou Shiitake), fatiados; 1 cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho, amassados; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de extrato de tomate; ½ xícara de conhaque ou vinho branco seco (opcional, para flambar); 1 xícara de caldo de carne (ou água com 1/2 cubo de caldo dissolvido); ½ xícara de creme de leite fresco (ou UHT com 20% de gordura); 1 colher de chá de mostarda Dijon; Sal e pimenta do reino a gosto; Arroz branco cozido; Batata palha

Uma versão rápida e saborosa do clássico strogonoff, utilizando carne moída macia e cogumelos frescos salteados em um molho cremoso e levemente ácido. Ideal para um almoço reconfortante servido com arroz e batata palha.

Forberedelse: 15 Minutter

14.11.2025

Lagt til av: 8tkgg8q2zv

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.