Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Classic Tamago Kake Gohan (TKG)

Name: Classic Tamago Kake Gohan (TKG)
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Ingredients: 2 large fresh eggs (preferably pasteurized or very high quality); 1 cup hot, freshly cooked short-grain Japanese rice (sushi rice recommended); 1 tablespoon soy sauce (preferably low sodium or a specific TKG soy sauce); 1 teaspoon mirin (optional, for slight sweetness); Pinch black pepper (optional); 1 teaspoon finely chopped scallions or toasted sesame seeds (for garnish)

A quintessential Japanese comfort food featuring fresh raw egg mixed vigorously into hot, steaming short-grain rice with a splash of savory soy sauce, resulting in a rich, creamy, and deeply satisfying texture.

Forberedelse: 2 Minutter

19.11.2025

Lagt til av: Sumala Deepika

Ingredienser

2 large fresh eggs (preferably pasteurized or very high quality)
1 cup hot, freshly cooked short-grain Japanese rice (sushi rice recommended)
1 tablespoon soy sauce (preferably low sodium or a specific TKG soy sauce)
1 teaspoon mirin (optional, for slight sweetness)
Pinch black pepper (optional)
1 teaspoon finely chopped scallions or toasted sesame seeds (for garnish)

Instruksjoner

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.