Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Frisse Komkommer-Kale Salade met Lichte Citroen Vinaigrette

Name: Frisse Komkommer-Kale Salade met Lichte Citroen Vinaigrette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 grote komkommer, zeer dun gesneden (bij voorkeur met een mandoline); 200 g boerenkool (kale), ontdaan van de harde stelen en fijn gescheurd; 100 g verse spinazie; 50 g geroosterde pompoenpitten; 4 eetlepels extra vierge olijfolie; 2 eetlepels vers citroensap; 1 theelepel Dijon mosterd; 1 theelepel honing of ahornsiroop (optioneel); ¼ theelepel zeezout; Versgemalen zwarte peper naar smaak

Een verkwikkende en voedzame salade, perfect als lichte lunch of als knapperig bijgerecht. De dun gesneden komkommer en de stevige boerenkool (kale) worden verzacht door een handvol verse spinazie en overgoten met een heldere, pittige citroen-mosterd dressing.

Forberedelse: 15 Minutter

19.11.2025

Lagt til av: Adwin

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.