Papet vaudois

Name: Papet vaudois
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 saucisses aux choux; 1 saucisson vaudois (facultatif); 2 oignons finement hachés; beurre pour faire revenir; 1 kg poireau coupé en morceaux de 3 cm; 2½ dl vin blanc; 2½ dl bouillon; 500 g pommes de terre coupées en gros dés; 1 dl crème; 1 cs de vinaigre blanc; sel; poivre; noix de muscade

Forberedelse 35 MinutterCook 35 Minutter

Saucisse aux choux, poireaux et pommes de terre: voici notre version de LA recette vaudoise par excellence. Réchauffe le corps et l'esprit.

Se opprinnelig oppskrift·21.11.2025·

Lagt til av Stève Héritier

Næringsstoffer per porsjon:

975 kcal

Kalorier

39 g

Protein

25 g

Karbohydrater

76 g

Fett

Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Ingredienser

4 servings

servings

2 saucisses aux choux
1 saucisson vaudois (facultatif)
2 oignons finement hachés
beurre pour faire revenir
1 kg poireau coupé en morceaux de 3 cm
2½ dl vin blanc
2½ dl bouillon
500 g pommes de terre coupées en gros dés
1 dl crème
1 cs de vinaigre blanc
sel
poivre
noix de muscade

Skann for å åpne med Mr. Cook.

Instruksjoner

Start matlaging

Bli med 130 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!130 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis