Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

BBQ ROSTBEEF 07 (Balanced Pepper Code)

Name: BBQ ROSTBEEF 07 (Balanced Pepper Code)
Prep time: 5 h 50 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 6 h 55 min
Yield: 5
Cuisine: Italian
Ingredients: 6 g Sale fino; 1½ g Pepe nero; 1⅕ g Rosmarino secco; 1 g Aglio in polvere; 1 g Paprika dolce; 2 g Sale aggiuntivo opzionale; 60 ml Olio EVO; 30 ml Succo d’arancia; 10 ml Aceto; 5 g Senape; 1½ g Pepe; 2 g Rosmarino; ½ g Origano; 2 g Sale; ½ Aglio

ROSTBEEF 07 nasce per chi vive il BBQ in modalità Italian Fire Discipline: zero zuccheri, zero trucchi, solo sale, pepe calibrato, erbe verdi e fumo pulito. Il pit lavora basso e stabile, tu controlli ogni grado. Dentro resta rosa vivo, fuori crosta asciutta da codice. L’arancia gli dà la spinta fresca, il rosmarino la firma mediterranea. È carne trattata con rispetto, precisione e stile: BBQ tecnico, essenziale, senza rumore. Solo risultato.

Forberedelse: 350 Minutter

Cook: 65 Minutter

Medium

BBQ

Italian

23.11.2025

Opprinnelig kilde: BBQ ITALIA. SERIAL GRILLER CODE ITALIAN BBQ MODE

Lagt til av: Mirco Cifù

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis