Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Pollo Cremoso al Curry con Verduras y Pasta

Name: Pollo Cremoso al Curry con Verduras y Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g pechuga de pollo, cortada en cubos de 2 cm; 1 cucharada aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 taza de brócoli, cortado en floretes pequeños; 1 zanahoria grande, cortada en rodajas finas; 2 cucharadas pasta de curry (rojo o amarillo, al gusto); 1 cucharadita jengibre fresco rallado; Sal y pimienta negra recién molida al gusto; 400 ml leche de coco (lata); 100 ml caldo de pollo; 1 cucharadita azúcar moreno; 300 g pasta corta (penne, fusilli o farfalle); Hojas de cilantro fresco picado para decorar; Jugo de medio limón (opcional)

Un curry aromático y reconfortante donde trozos de pollo tierno y verduras frescas se combinan con pasta corta en una salsa sedosa a base de leche de coco y especias de curry. Ideal para una comida rápida y llena de sabor.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 30 Minutter

12.12.2025

Lagt til av: Mayra Berenice Cuellar Bygoytia

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.