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Focaccia Façon Pizza aux Olives et Lardons sur Pâte Feuilletée

Name: Focaccia Façon Pizza aux Olives et Lardons sur Pâte Feuilletée
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre (type Auchan ou similaire); 200 g tomates concassées (ou pulpe de tomate); 2 gousses d'ail, finement hachées; 1 cuillère à café d'origan séché; Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra; 100 g lardons fumés (ou poitrine fumée prétranchée, coupée en dés); 150 g mozzarella fraîche, égouttée et déchirée grossièrement; 50 g meule fruité, râpé grossièrement; 50 g d'emmental râpé; 80 g d'olives noires dénoyautées, coupées en rondelles; Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture (facultatif)

Une interprétation gourmande et rapide inspirée de la focaccia italienne, utilisant une base de pâte feuilletée pour un croustillant inégalé. Elle est généreusement garnie d'une sauce tomate à l'ail, de lardons fumés, d'olives noires et d'un mélange riche de mozzarella, meule fruité et emmental, le tout doré à la perfection au four.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 22 Minutter

18.1.2026

Lagt til av: krash ball

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