Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Snelle Romige Kipcurry met Kokosmelk

Name: Snelle Romige Kipcurry met Kokosmelk
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g kipfilet, in blokjes van 2 cm; 1 eetlepel kokosolie of neutrale olie; 1 grote ui, fijn gesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel verse gember, geraspt; 2 eetlepels milde kerriepasta (rood of geel, naar smaak); 1 theelepel kurkumapoeder; ½ theelepel komijnpoeder; 400 ml kokosmelk (volvet voor romigheid); 100 ml kippenbouillon; 1 theelepel bruine suiker; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; Sap van een halve limoen; Verse koriander, grof gehakt (voor garnering); 300 g Basmatirijst; Optioneel: verse rode peper, in ringen

Een snelle, milde en romige kipcurry op basis van kokosmelk, boordevol aromatische kruiden en gember. Dit gerecht is binnen 30 minuten op tafel en perfect voor een doordeweekse avond.

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 20 Minutter

8.2.2026

Lagt til av: Michael

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.