Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Verduras Crujientes, Garbanzos al Curry y Calabacín

Name: Verduras Crujientes, Garbanzos al Curry y Calabacín
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cucharada aceite vegetal (girasol o cacahuete); 1 cebolla morada pequeña, cortada en juliana; 2 dientes de ajo, picados finamente; 1 calabacín mediano, cortado en tiras finas o medias lunas; 1 zanahoria mediana, cortada en juliana fina; 100 g brócoli, floretes pequeños; 1 lata garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados; 1 cucharada pasta de curry (rojo o amarillo, al gusto); 100 ml leche de coco (opcional, para cremosidad); 1 cucharada salsa de soja baja en sodio; ½ cucharadita jengibre fresco rallado; Sal y pimienta negra al gusto

Una deliciosa y saludable variación de verduras al curry, reemplazando los pimientos con rodajas de calabacín. Esta receta es perfecta para una comida rápida entre semana o una cena aromática.

Forberedelse: 20 Minutter

Cook: 20 Minutter

10.2.2026

Lagt til av: Dora Santos

Bli med 125 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!125 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.