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Big Mac Hackfleisch-Pfanne

Name: Big Mac Hackfleisch-Pfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 1 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; ½ Kopf Eisbergsalat, in Streifen geschnitten; 2 Gewürzgurken, gewürfelt; 100 g Cheddar-Käse, gerieben; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 4 EL Mayonnaise (ohne Essig oder mit Apfelessig); 2 EL Senf (ohne Essig oder mit Apfelessig); 1 TL Erythrit oder ein anderes histaminarmes Süßungsmittel; ½ TL Zwiebelpulver; ½ TL Knoblauchpulver; 1 Prise Kurkuma (für die Farbe)

Eine schnelle und einfache One-Pan-Mahlzeit, die den unverwechselbaren Geschmack des Big Macs einfängt. Mit saftigem Hackfleisch, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse ist diese kohlenhydratarme Pfanne perfekt für ein schnelles Abendessen.

Forberedelse: 15 Minutter

Cook: 20 Minutter

10.2.2026

Lagt til av: Manu

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