Linsen-Ćevapčići

Name: Linsen-Ćevapčići
Yield: 12 kleine Ćevapčići
Ingredients: 250 g rote Linsen (mind. 45 Minuten eingeweicht und im Sieb gespühlt); 3 EL Olivenöl; 2 rote Zwiebeln (in feinen Streifen); 1 große Knoblauchzehe; 2 EL Kichererbsenmehl; 3-4 EL Paniermehl; 1½ TL Paprikapulver geräuchert; ½ TL Kreuzkümmel; 1 TL getrockneter Majoran; Chiliflocken oder Cayenne nach Geschmack; Salz & Pfeffer; 2-3 EL gehackte Petersilie TK oder frisch

Beim nächsten Mal die Kräuter nicht vergessen. Evtl. gleich mehr davon rein. veganen Joghurt mit unterrühren und weniger Paniermehl, damit die nicht so trocken sind. Und anbraten statt backen. Und Linsen vorkochen anstatt nur einweichen.

Se video·5.3.2026·

Lagt til av Mario Stelzmann

Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Kom i gang gratis

Ingredienser

12 kleine Ćevapčići

kleine Ćevapčići

Einweichen und mixen:
250 g rote Linsen (mind. 45 Minuten eingeweicht und im Sieb gespühlt)
Braten:
3 EL Olivenöl
2 rote Zwiebeln (in feinen Streifen)
1 große Knoblauchzehe
Teig:
2 EL Kichererbsenmehl
3-4 EL Paniermehl
1½ TL Paprikapulver geräuchert
½ TL Kreuzkümmel
1 TL getrockneter Majoran
Chiliflocken oder Cayenne nach Geschmack
Salz & Pfeffer
2-3 EL gehackte Petersilie TK oder frisch

Skann for å åpne med Mr. Cook.

Instruksjoner

Start matlaging

Bli med 130 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!130 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis