Name: Sopressata Salami
Prep time: 24 h
Total time: 24 h
Yield: 8-10 servings
Ingredients: 2⅕ lbs (1 kg) whole tenderloin; 2⅕ lbs (1 kg) pork belly, skin removed; 1 tsp black peppercorns; 1 tsp fennel seeds; 1 tsp paprika; 1 tsp garlic powder; 1 tsp kosher salt; ½ tsp crushed red pepper flakes; ¼ tsp curing salt; Hog casings

Bli med 95 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!95 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger