Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Homemade Pecorino Cheese

Name: Homemade Pecorino Cheese
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 wheel of Pecorino cheese
Ingredients: 4 liters sheep's milk; ½ teaspoon mesophilic starter culture; ¼ teaspoon liquid calcium chloride (diluted in 1/4 cup of non-chlorinated water); ¼ teaspoon liquid rennet (diluted in 1/4 cup of non-chlorinated water); 3 tablespoons cheese salt

A simple and delicious homemade pecorino cheese recipe.

Forberedelse: 30 Minutter

24.10.2023

Lagt til av: colin lee

Ingredienser

Cheese:
4 liters sheep's milk
½ teaspoon mesophilic starter culture
¼ teaspoon liquid calcium chloride (diluted in 1/4 cup of non-chlorinated water)
¼ teaspoon liquid rennet (diluted in 1/4 cup of non-chlorinated water)
3 tablespoons cheese salt

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.