Lagre favorittoppskriftene dine og planlegg måltider uten problemer med Mr. Cook.

Xidoufen

Name: Xidoufen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 grams fresh wheat noodles; Water for boiling; Ice cubes for rinsing; 2 tablespoons Sichuan doubanjiang (chili bean paste); 1½ tablespoons Chinese black vinegar; 1 tablespoon light soy sauce; 1 teaspoon sugar; ½ teaspoon sesame oil; ¼ teaspoon ground white pepper; 100 grams ground pork; ¼ cup peanuts, roasted and crushed; ¼ cup cilantro, chopped; ¼ cup green onions, finely sliced; ¼ cup bean sprouts; ¼ cup pickled mustard greens, chopped

Xidoufen is a spicy and tangy noodle dish from Sichuan, China. It is made with a combination of various ingredients including noodles, bean sprouts, ground pork, peanuts, and spices. The dish has a unique flavor profile and is a popular street food in Sichuan.

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 15 Minutter

3.12.2023

Lagt til av: Gavin Rucker

Bli med 112 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!112 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Er ikke oppskriften perfekt for deg? Tilpass den!

Finn erstatninger for manglende ingredienser, tilsett mer krydder, utforsk veganske alternativer, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.