Plat principal aux poireaux, carottes et pommes de terre

1.Commencez par préparer les légumes. Lavez et épluchez les poireaux, les carottes et les pommes de terre.

2.Coupez les poireaux en rondelles, les carottes en dés et les pommes de terre en cubes.

3.Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et faites revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4.Assaisonnez avec du sel, du poivre et votre choix d'épices ou d'herbes aromatiques.

Servez Servez le plat principal aux poireaux, carottes et pommes de terre chaud, accompagné d'une salade verte ou de pain frais.