Name: South India Lemon Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2-3 servings
Ingredients: 1 cup basmati rice; 2 cups water; 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon cumin seeds; ¼ teaspoon asafoetida (hing); 10-12 curry leaves; 2-3 green chilies, slit; ¼ teaspoon turmeric powder; 1 tablespoon grated ginger; ¼ cup roasted peanuts; ¼ cup roasted cashews; Salt to taste; 2 tablespoons lemon juice; 2 tablespoons chopped coriander leaves; 2 tablespoons grated coconut

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger