Name: Pani Puri
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 cup semolina (sooji); ¼ cup all-purpose flour (maida); Water, as needed; Salt, to taste; Oil, for deep frying; 2 cups boiled and mashed potatoes; ½ cup boiled chickpeas; ¼ cup finely chopped onions; ¼ cup finely chopped coriander leaves; 1 teaspoon chaat masala; ½ teaspoon roasted cumin powder; Salt, to taste; 1 cup coriander leaves; ½ cup mint leaves; 1-2 green chilies; 1 teaspoon lemon juice; Salt, to taste; Water, as needed; ½ cup tamarind pulp; ¼ cup jaggery (gur); 1 teaspoon roasted cumin powder; ½ teaspoon red chili powder; Salt, to taste; Water, as needed; ½ cup mint leaves; ¼ cup coriander leaves; 1-2 green chilies; 1 teaspoon roasted cumin powder; 1 teaspoon black salt; ½ teaspoon black pepper powder

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger