Name: Kokosmilch-Curry mit Gemuse
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 ml Kokosmilch; 2 EL rote Currypaste; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Ingwer, fein gehackt; 2 Karotten; 1 rote Paprika; 150 g Champignons; 150 g Zuckerschoten; 150 g Babyspinat; 100 g Tofu, gewürfelt; 1 Saft von; 1 EL Sojasoße; 1 TL Zucker; 1 TL Salz; Frühlingszwiebeln und Koriander zum Garnieren; 250 g Basmatireis; 500 ml Wasser

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback