Name: Superfood Quinoa Salad
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2-3 servings
Ingredients: 1 cup cooked quinoa; 1 cup spinach leaves; ½ cup cherry tomatoes, halved; ¼ cup shredded carrots; ¼ cup diced cucumber; ¼ cup diced bell peppers; ¼ cup crumbled feta cheese; 2 tbsp chopped fresh cilantro; 2 tbsp toasted sunflower seeds; 2 tbsp extra virgin olive oil; 1 tbsp lemon juice; 1 tsp honey; ½ tsp Dijon mustard; Salt and pepper to taste

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.