Name: Enoki Mushroom Sushi Roll
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 rolls
Ingredients: 2 cups sushi rice; 3 cups water; ¼ cup rice vinegar; 2 tablespoons sugar; 1 teaspoon salt; 200 g enoki mushrooms; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon sesame oil; 1 tablespoon mirin; 1 teaspoon sugar; ¼ teaspoon finely grated ginger; ¼ teaspoon garlic powder; 4 nori seaweed sheets; Soy sauce and wasabi, for serving; Sesame seeds, for garnish; Sliced avocado, for garnish; Pickled ginger, for serving

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback