Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Kerala Style Tamarind Coconut Curry

Name: Kerala Style Tamarind Coconut Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 cup tamarind pulp; 2 tbsp coconut oil; ¼ cup sundried tomatoes; 1 onion, chopped; 2-3 green chilies, chopped; 1 -inch ginger, minced; 3-4 garlic cloves, minced; 1 tsp mustard seeds; 1 sprig curry leaves; ½ tsp turmeric powder; 1 tsp coriander powder; ½ tsp cumin powder; ½ tsp red chili powder; Salt to taste; Water, as needed

A traditional Kerala recipe featuring the tangy flavor of tamarind, the richness of coconut oil, the sweet intensity of sundried tomatoes, and a blend of aromatic spices. This flavorful curry is a delightful combination of sweet, sour, and spicy notes, typical of Kerala cuisine.

Prep: 10 mins

Koken: 15 mins

3-5-2024

Toegevoegd door: Aryan Salil

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.