Tarte aux Framboises et Chocolat avec Crème Mascarpone

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux jusqu'à obtenir une pâte sablée.

3.Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

4.Enfournez la pâte pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

5.Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie.

6.Une fois la pâte cuite, laissez-la refroidir.

7.Dans un autre bol, mélangez le mascarpone jusqu'à ce qu'il soit lisse.

8.Étalez le mascarpone sur le fond de tarte refroidi.

9.Disposez les framboises sur le mascarpone.

10.Versez le chocolat fondu sur les framboises.

11.Réfrigérez la tarte pendant au moins 1 heure avant de servir.