Skin Glow Salad with Carrot and Beetroot

Name: Skin Glow Salad with Carrot and Beetroot
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 medium-sized carrots; 1 medium-sized beetroot; 1 tablespoon lemon juice; 1 tablespoon honey; ¼ cup Greek yogurt; ¼ cup chopped walnuts; ¼ cup raisins; ¼ cup chopped fresh mint leaves

This skin glow salad is packed with nutrients from carrots and beetroot, known for their skin-enhancing properties. The addition of Greek yogurt, walnuts, raisins, and mint leaves adds a delightful crunch and flavor to the salad. The lemon juice and honey dressing provides a tangy and sweet balance, making this salad a perfect choice for a healthy and glowing skin diet.

Prep: 15 mins

11-7-2024

Toegevoegd door: K Elakiya

Ingrediënten

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback