Name: Authentic South Indian Thali
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups rice; 1 cup toor dal (pigeon peas); 1 cup mixed vegetables (carrot, beans, peas); 1 cup yogurt; 1 tablespoon mustard seeds; 1 tablespoon urad dal (black gram); 2-3 dried red chilies; 1 teaspoon turmeric powder; 1 tablespoon sambar powder; 2 tablespoons ghee (clarified butter); 1 tablespoon oil; Salt to taste; Fresh coriander leaves for garnish; Lemon wedges for serving

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback