Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Pan-Seared Salmon with Creamy Butternut Squash Risotto

Name: Pan-Seared Salmon with Creamy Butternut Squash Risotto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 2 salmon fillets; 1 cup Arborio rice; 2 cups butternut squash, diced; 4 cups vegetable broth; 1 small onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; ½ cup white wine; ½ cup grated Parmesan cheese; 2 tablespoons butter; 2 tablespoons olive oil; Salt to taste; Pepper to taste; Fresh parsley for garnish

This Pan-Seared Salmon with Creamy Butternut Squash Risotto is a delightful combination of flavors and textures. The rich, buttery risotto pairs perfectly with the crispy salmon, creating a comforting yet elegant meal. Perfect for a special occasion or a cozy dinner at home!

Prep: 15 mins

Koken: 30 mins

28-7-2024

Toegevoegd door: Sha88by

Sluit je aan bij 118.500+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!118.500+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.