Name: Savory Birria Carnitas Tacos
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 lbs beef chuck roast; 2 lbs pork shoulder; 1 large onion, quartered; 6 cloves garlic, minced; 4 dried guajillo chiles, stems and seeds removed; 2 dried ancho chiles, stems and seeds removed; 1 tsp cumin; 1 tsp oregano; 1 tsp smoked paprika; ½ tsp cinnamon; 4 cups beef broth; 2 bay leaves; Salt to taste; Pepper to taste; Corn tortillas; Chopped cilantro for garnish; Diced onions for garnish; Lime wedges for serving

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback