Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Pappardelle with Tender Braised Lamb

Name: Pappardelle with Tender Braised Lamb
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g pappardelle pasta; 800 g lamb shoulder, cut into chunks; 2 tablespoons olive oil; 1 large onion, finely chopped; 2 carrots, diced; 2 celery stalks, diced; 4 cloves garlic, minced; 1 can (400g) diced tomatoes; 250 ml red wine; 500 ml beef stock; 2 teaspoons dried oregano; 2 teaspoons dried thyme; 1 bay leaf; Salt to taste; Pepper to taste; Fresh parsley, chopped (for garnish); Grated Parmesan cheese (for serving)

This Pappardelle with Tender Braised Lamb is a comforting and hearty dish that combines wide, flat pasta with rich, flavorful lamb that has been slow-cooked to perfection. The braising process infuses the meat with aromatic herbs and spices, creating a delicious sauce that clings to the pasta. Perfect for a cozy dinner or special occasion, this dish is sure to impress your guests!

Prep: 20 mins

Koken: 120 mins

4-8-2024

Toegevoegd door: lifemaker tab

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.