Frango com Arroz e Ovo Temperado

1.Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.

2.Adicione o peito de frango cortado em cubos e tempere com sal, pimenta-do-reino e o sazón. Cozinhe até que o frango esteja dourado e cozido por completo, cerca de 10-15 minutos.

3.Retire o frango da panela e reserve.

4.Na mesma panela, adicione o arroz e refogue por 2-3 minutos, mexendo sempre.

5.Adicione as 4 xícaras de água e o orégano ao arroz. Deixe ferver.

6.Quando a água começar a ferver, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.

7.Enquanto o arroz cozinha, em uma frigideira separada, cozinhe os ovos até que estejam firmes, cerca de 6-8 minutos. Depois, retire a casca e reserve.

8.Quando o arroz estiver pronto, adicione o frango de volta à panela e misture bem. Deixe cozinhar por mais 5 minutos para que os sabores se misturem.

9.Sirva o frango com arroz em pratos e coloque os ovos cozidos por cima.