Peer met koffie/rum en kokoscrumbl

Name: Peer met koffie/rum en kokoscrumbl
Yield: 1
Ingredients: 600 ml sterke verse koffie; 50 gr Rietsuiker; 1 steranijs; 4 kruidnagelen; 1 kaneelstokje; 75 ml bruine rum (ja, ik had witte rum in; huis dus heb ik die gebruikt eerlijk gezegd.; Yolo!); 4 stevige, doch rijpe peren (ik had; conference)

kopen. De kokoscrumble in het originele recept maak je door bloem, koude blokjes boter, basterdsuiker en kokosvlokken (van elk ingrediënt 30 gram) te mengen tot crumble en in 10 minuten te bakken in een oven op 190 graden. Ik vond dit iets te zoet en te vet voor het recept en ik zou voorstellen om gewoon 40 a 50 gram kokosschaafsel te roosteren in een droog pannetje. Maar je mag het zelf weten uiteraard!

7-8-2024

KA

Toegevoegd door: Katja

Ingrediënten

1 portie

Ingredienten (4 personen):
600 ml sterke verse koffie
50 gr Rietsuiker
1 steranijs
4 kruidnagelen
1 kaneelstokje
75 ml bruine rum (ja, ik had witte rum in
huis dus heb ik die gebruikt eerlijk gezegd.
Yolo!)
4 stevige, doch rijpe peren (ik had
conference)

Scan om te openen met Mr. Cook

Instructies

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag