Torta de Cream Cheese com Frutas Vermelhas

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Em uma tigela, triture os biscoitos de maisena até virar uma farofa fina.

3.Misture a manteiga derretida à farofa de biscoito até obter uma massa homogênea.

4.Pressione a mistura de biscoito no fundo de uma forma de fundo removível para formar a base da torta.

5.Em outra tigela, bata o cream cheese com o açúcar e a essência de baunilha até ficar cremoso.

6.Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

7.Misture o creme de leite até ficar homogêneo.

8.Despeje a mistura de cream cheese sobre a base de biscoito na forma.

9.Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que o centro esteja firme.

10.Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

11.Decore com as frutas vermelhas por cima antes de servir.