Bocaditos de Pollo Crujientes con Lechuga y Salsa Especial

1.Precalienta la olla freidora de aire a 200°C (390°F).

2.En un tazón grande, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón dulce y la pimienta negra.

3.En otro tazón, mezcla el huevo batido con la mostaza y la miel hasta que estén bien combinados.

4.Toma los trozos de pollo y sumérgelos en la mezcla de huevo, asegurándote de que estén bien cubiertos.

5.Luego, pasa los trozos de pollo por la mezcla de pan rallado, presionando ligeramente para que se adhiera bien.

6.Coloca los bocaditos de pollo en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, dejando espacio entre ellos para que se cocinen uniformemente.

7.Cocina los bocaditos de pollo en la freidora de aire durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción.

8.Mientras se cocinan los bocaditos, prepara una cama de lechuga en un plato grande y añade las rodajas de tomate y cebolla morada.

9.Una vez que los bocaditos de pollo estén listos, retíralos de la freidora y colócalos sobre la cama de lechuga.

10.Sirve los bocaditos de pollo con la salsa de tu elección por encima o al lado para mojar.