Name: Mango Moringa Paneer Pulao with Spiced Lentils
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup basmati rice, rinsed and soaked for 30 minutes; 1 ripe mango, diced; 1 cup moringa leaves, washed and chopped; 2 medium tomatoes, diced; 1 medium onion, finely chopped; 200 g paneer, cubed; 1 cup cooked Kabuli chana (chickpeas); ½ cup chana dal, cooked; ½ cup moong dal, cooked; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 1 tablespoon lemon juice; 2 tablespoons fresh coriander leaves, chopped; Salt to taste; Pepper to taste; 2 tablespoons oil; 2 cups water

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback