Salsa Oriental para Carnes

1.En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, la miel, el jengibre rallado y el ajo picado hasta que estén bien combinados.

2.Añade el aceite de sésamo, el vinagre de arroz y la salsa de ostras a la mezcla y revuelve bien.

3.Incorpora la pimienta negra molida y mezcla nuevamente.

4.En una cacerola pequeña, calienta la mezcla a fuego medio hasta que comience a hervir.

5.En un tazón aparte, disuelve la maicena en el agua, asegurándote de que no queden grumos.

6.Añade la mezcla de maicena a la cacerola y revuelve constantemente hasta que la salsa espese, aproximadamente 2-3 minutos.

7.Retira del fuego y deja enfriar un poco antes de servir sobre tus carnes favoritas.