Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Xiao Long Bao (Soup Dumplings)

Name: Xiao Long Bao (Soup Dumplings)
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 2 cups all-purpose flour; ¾ cup warm water; ½ pound ground pork; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon Shaoxing wine; 1 teaspoon sesame oil; ½ teaspoon sugar; ¼ teaspoon white pepper; 1 tablespoon ginger, minced; 1 tablespoon green onions, finely chopped; ½ cup chicken stock; 1 tablespoon gelatin powder; 1 tablespoon cornstarch; 1 tablespoon water; 1 tablespoon rice vinegar; 1 tablespoon soy sauce; 1 teaspoon chili oil; 1 teaspoon ginger, julienned

Xiao Long Bao, also known as soup dumplings, are a delightful Chinese delicacy. These dumplings are filled with a savory pork mixture and a gelatinized broth that turns into soup when steamed. The key to enjoying Xiao Long Bao is to savor the burst of flavorful soup with each bite. Serve them with a tangy dipping sauce for an authentic experience.

Prep: 90 mins

Koken: 10 mins

20-9-2024

Toegevoegd door: Michellenuccio

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.