Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Cheesy Baked Hominy Casserole with Peas and Onions

Name: Cheesy Baked Hominy Casserole with Peas and Onions
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 2 cups hominy, drained and rinsed; 1 cup frozen peas; 1 medium onion, diced; 2 cloves garlic, minced; 1 cup shredded cheese (cheddar or your choice); 1 cup salsa; 1 cup corn, drained; 1 medium zucchini, diced; 1 cup cooked basmati rice; ½ cup celery, diced; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon paprika; Salt to taste; Pepper to taste; 1 tablespoon olive oil; ½ cup tomato sauce; 1 cup fresh spinach, chopped; 1 cup romaine lettuce, chopped

This Cheesy Baked Hominy Casserole with Peas and Onions is a comforting dish that combines the delightful flavors of hominy, seasonal vegetables, and gooey cheese. Perfect for family gatherings or a cozy dinner, this casserole is both hearty and satisfying.

Prep: 15 mins

Koken: 40 mins

1-10-2024

Toegevoegd door: Mllewellyn

Sluit je aan bij 118.500+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!118.500+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.