Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Spicy Bottle Gourd and Tomato Rice Delight

Name: Spicy Bottle Gourd and Tomato Rice Delight
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup basmati rice; 1 medium bottle gourd, peeled and diced; 2 medium tomatoes, chopped; 1 medium onion, finely chopped; 2 green chilies, slit; 1 inch ginger, grated; 2 tablespoons oil; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon garam masala; Salt to taste; 2 cups water; Fresh coriander leaves for garnish

This Spicy Bottle Gourd and Tomato Rice Delight is a flavorful one-pot meal that combines the subtle sweetness of bottle gourd with the tanginess of tomatoes and a kick of spices. Perfect for a quick and satisfying dinner!

Prep: 10 mins

Koken: 30 mins

3-10-2024

Toegevoegd door: Mohit Kushwaha

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.