Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Corviche de Pescado con Salsa de Aji

Name: Corviche de Pescado con Salsa de Aji
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g filete de pescado (puede ser tilapia o mero); 2 tazas de masa de plátano verde; 1 cebolla roja, finamente picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita sal; ½ cucharadita pimienta negra; ¼ taza de cilantro fresco, picado; Aceite vegetal para freír; 1 taza de ají fresco (puede ser ají amarillo o ají rocoto); ½ taza de jugo de limón; 1 cucharada azúcar; ½ taza de agua; Sal al gusto

El corviche de pescado es un platillo tradicional que combina la suavidad de la masa de plátano verde con un sabroso relleno de pescado fresco, acompañado de una salsa picante que realza su sabor. Perfecto para compartir en una reunión familiar o disfrutar en una cena especial.

Prep: 20 mins

Koken: 30 mins

12-11-2024

Toegevoegd door: maria belen vargas luna

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.