ceviche de trucha

1.Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

2.En un bol grande, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida, el azúcar moreno y la canela hasta obtener una masa homogénea.

3.Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde para hornear, formando una base uniforme.

4.Hornea la base de galletas durante 10 minutos, luego retira del horno y deja enfriar.

5.Una vez que la base esté fría, coloca una capa generosa de helado de vainilla sobre la base de galletas.

6.Si deseas, espolvorea las nueces picadas sobre el helado para añadir un toque crujiente.

7.Vierte el chocolate derretido sobre el helado y las nueces, creando un efecto decorativo.

8.Refrigera la cartola durante al menos 2 horas para que el helado se endurezca un poco más.

9.Corta en porciones y sirve frío, disfrutando de la combinación de galletas crujientes y helado cremoso.