Tacos de Lechuga con Pollo al Limón

1.Corta la pechuga de pollo en tiras y colócala en un tazón.

2.Agrega el aceite de oliva, el jugo y la ralladura de limón, el comino, el pimentón dulce, el ajo picado, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que el pollo se marine.

3.Deja marinar el pollo en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que absorba los sabores.

4.Calienta una sartén a fuego medio y cocina el pollo marinado durante 8-10 minutos, o hasta que esté bien cocido y dorado.

5.Mientras se cocina el pollo, prepara las hojas de lechuga romanas como base para los tacos.

6.Una vez que el pollo esté listo, retíralo del fuego y deja enfriar un poco.

7.Para armar los tacos, coloca algunas tiras de pollo en el centro de cada hoja de lechuga.

8.Agrega rodajas de aguacate, tomate picado y cilantro fresco por encima del pollo.

9.Si lo deseas, añade salsa al gusto para darle un toque extra de sabor.

10.Sirve inmediatamente y disfruta de estos tacos frescos y saludables.