Arugula & Apple Salad

Name: Arugula & Apple Salad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp. white wine vinegar; 2 Tbsp. extra-virgin olive oil; 1 tsp. minced fresh garlic; ½ tsp. Dijon mustard; ¼ tsp. each kosher salt and black pepper; 6 cups arugula; 1 Pink Lady apple, cored and thinly sliced; 1 oz. shaved Parmesan; ¼ cup walnuts, toasted and chopped

15 mins

A mix of tart and tangy flavors with Pink Lady apples and arugula.

Side dish·15-12-2024·RO

Toegevoegd door Rona

Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gratis aan de slag

Ingrediënten

porties

For the Vinaigrette, Whisk:
2 Tbsp. white wine vinegar
2 Tbsp. extra-virgin olive oil
1 tsp. minced fresh garlic
½ tsp. Dijon mustard
¼ tsp. each kosher salt and black pepper
For the salad, toss:
6 cups arugula
1 Pink Lady apple, cored and thinly sliced
1 oz. shaved Parmesan
¼ cup walnuts, toasted and chopped

Instructies

Start met koken

Sluit je aan bij 130.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!130.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag