Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Curry de Berinjela com Cebola Caramelizada

Name: Curry de Berinjela com Cebola Caramelizada
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 berinjelas médias, cortadas em cubos; 2 cebolas grandes, fatiadas; 3 colheres de sopa de óleo de coco; 2 colheres de sopa de curry em pó; 1 colher de chá de cúrcuma em pó; 1 colher de chá de cominho em pó; 1 lata de leite de coco (400ml); 1 colher de sopa de açúcar mascavo; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; coentro fresco picado para guarnecer

Uma explosão de sabores com a doçura da cebola e o tempero do curry. Este prato combina a textura macia da berinjela com o sabor adocicado das cebolas caramelizadas, criando uma refeição deliciosa e reconfortante.

Prep: 15 mins

Koken: 30 mins

28-12-2024

Toegevoegd door: Rita Knobel

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.