Grovt brød

Name: Grovt brød
Yield: 1
Ingredients: 300 g Kokende vann; 150 g Hel rug; 75 g Sosikkekjerner; 75 g Sesamfrø; 75 g Chiafrø; 750 g Lunkent vann; 94 g Sammalt rug, grov; 94 g Sammalt rug, fin; 825 g Hvetemel; 19 g Havsalt; 19 g Gjær

3-1-2025

ÅG

Toegevoegd door: Åge Hellem

Ingrediënten

1 portie

Bløtlegging:
300 g Kokende vann
150 g Hel rug
75 g Sosikkekjerner
75 g Sesamfrø
75 g Chiafrø
Deig:
750 g Lunkent vann
94 g Sammalt rug, grov
94 g Sammalt rug, fin
825 g Hvetemel
19 g Havsalt
19 g Gjær

Scan om te openen met Mr. Cook

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag