Name: Crispy Spinach Corn Fritters with Zesty Dipping Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 2 cups fresh spinach, chopped; 1 cup corn kernels (fresh or frozen); ½ cup all-purpose flour; ¼ cup cornmeal; ½ teaspoon baking powder; ½ teaspoon cumin powder; ½ teaspoon paprika; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional); ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; ¼ cup green onions, chopped; ¼ cup fresh cilantro, chopped; ½ cup buttermilk; 1 large egg; Vegetable oil for frying; ½ cup Greek yogurt; 1 tablespoon lemon juice; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon hot sauce (optional)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback