Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Cochinita Pibil Tradicional

Name: Cochinita Pibil Tradicional
Prep time: 4 h
Cook time: 5 h
Total time: 9 h
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 kg carne de cerdo (preferiblemente paleta o pierna); 100 g pasta de achiote; ½ taza de jugo de naranja agria; ¼ taza de vinagre blanco; 4 dientes de ajo; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharadita comino en polvo; 1 hoja de laurel; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Hojas de plátano (opcional, para envolver); Cebolla morada (para acompañar); Limones (para acompañar)

Disfruta de la auténtica receta yucateca, marinada con achiote y cocida a fuego lento.

Prep: 240 mins

Koken: 300 mins

9-1-2025

Toegevoegd door: Moises Andres

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.