Bolo de Sorvete Doce Algodão

1.Prepare o bolo de baunilha conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar completamente.

2.Em uma tigela, misture o sorvete de algodão doce com a essência de baunilha e o açúcar até ficar homogêneo.

3.Corte o bolo de baunilha ao meio, horizontalmente, para criar duas camadas.

4.Coloque uma camada do bolo em uma forma de fundo removível e espalhe uma camada generosa da mistura de sorvete por cima.

5.Adicione metade do granulado colorido sobre o sorvete.

6.Coloque a segunda camada do bolo por cima e pressione levemente.

7.Cubra o bolo com o restante do sorvete e alise a superfície com uma espátula.

8.Decore o topo com o chantilly e o restante do granulado colorido.

9.Leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que o sorvete esteja firme.

10.Antes de servir, misture o açúcar de confeiteiro com o leite e a água para fazer uma calda e regue sobre cada fatia do bolo.