Pasta Cremosa con Queso Rallado y Mantequilla

1.En una olla grande, hierve suficiente agua con sal para cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.

2.Agrega la pasta al agua hirviendo y cocina hasta que esté al dente, aproximadamente 8-10 minutos, dependiendo del tipo de pasta que uses.

3.Mientras la pasta se cocina, en una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.

4.Una vez derretida la mantequilla, agrega la crema de leche y mezcla bien.

5.Reduce el fuego a bajo y añade el queso rallado, removiendo constantemente hasta que se derrita y la mezcla esté cremosa.

6.Cuando la pasta esté lista, escúrrela y añádela a la sartén con la salsa cremosa de queso.

7.Mezcla bien para que la pasta se cubra uniformemente con la salsa.

8.Agrega sal y pimienta al gusto, y cocina por un par de minutos más para calentar todo junto.

9.Sirve caliente y, si lo deseas, espolvorea un poco más de queso rallado por encima antes de servir.