Col Rizada Salteada con Ajo y Limón

1.Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

2.Agrega los dientes de ajo picados y sofríe durante 1-2 minutos hasta que estén dorados y fragantes, cuidando de que no se quemen.

3.Incorpora la col rizada picada a la sartén y mezcla bien con el ajo.

4.Cocina la col rizada durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se marchite y se ablande.

5.Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta al gusto, y mezcla bien para combinar todos los sabores.

6.Cocina por un minuto adicional para que los sabores se integren.

7.Retira del fuego y sirve caliente como acompañamiento o plato principal.