Name: Rojões à Moda Antiga com Grão-de-Bico
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg carne de porco (preferencialmente pernil ou paleta) cortada em cubos; 200 g grão-de-bico cozido; 150 g chouriço cortado em rodelas; 2 cebolas grandes picadas; 4 dentes de alho picados; 2 folhas de louro; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 pimentão verde cortado em tiras; 1 colher de sopa de colorau (ou páprica); 1 colher de sopa de vinagre; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 xícara de caldo de carne; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha picada para decorar

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback